El Asador
Después de una dilatada experiencia en la hostelería, Pilar y Santi han sabido conjugar a la perfección, desde el año 2000, la cocina tradicional con ciertos toques vanguardistas, teniendo como especialidad las brasas y ese maridaje entre cocina riojana y cocina vasca.
Como platos especiales tenemos el puding de cabratxo, la sopa de pescado, los caparrones (alubia negra) y esas fabulosas creps de txangurro que podemos degustar tanto como primer plato o como segundo.
En sus ensaladas destacamos la ensalada Kupela o la ensalada de salmón. Todo esto sin olvidarnos de esos pescados y carnes a la brasa con todo su sabor.
Para terminar toda buena mesa tienen a su disposición unos exquisitos postres caseros.
Tipo de cocina: Tradicional con toques modernistas.
Horario: Entre semana: De 13:00 a 16:30. (Noches bajo reserva).
Fin de semana, festivos y visperas de festivos: De 14:00 a 16:30 y de 21:00 a 24:00
Menú del día: 13,98 euros.
Menú degustación: Sí - (Menú Kupela, Menú Sidrería etc).
Especialidades: Sopa de pescado, Creps de txangurro, Carnes y pescados a la brasa.
Fin de semana, festivos y visperas de festivos: De 14:00 a 16:30 y de 21:00 a 24:00
- Capacidad de hasta 70 personas.
- Disponible para celebración de banquetes.
- Acceso adaptado para minusválidos.
- Aire acondicionado
- Acepta tarjetas.
- Capacidad de hasta 70 personas.
- Disponible para celebración de banquetes.
- Acceso adaptado para minusválidos.
- Aire acondicionado
- Acepta tarjetas.
- 65 referencias diferentes de vinos.
- Denominaciones españolas (Denominaciones catalanas, gallegas, manchegas y riojanas).
- 65 referencias diferentes de vinos.
- Denominaciones españolas (Denominaciones catalanas, gallegas, manchegas y riojanas).